Níže je složení jídla podle (Klobása, prsten bologna, pečená, se sýrem a hořčicí - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 246,41 kcal 1031,54 kJ | % energie |
| Tlustý | 18,69 g | 68 % |
| Uhlohydrát | 7,10 g | 12 % |
| Protein | 12,83 g | 20 % |
| Cukr | 0,92 g | |
| Nasycený tuk | 8,38 g | |
| Sůl | 1755,51 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 39,22 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,92 g |
| draslík | 175,84 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 36,88 ug |
| energie, vypočítané | 1031,54 kJ |
| folát, celkem | 5,68 ug |
| fosfor | 173,80 mg |
| fruktosu | 0,06 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,69 g |
| hořčíku | 19,32 mg |
| jodid (jód) | 9,67 ug |
| karotenoidy celkem | 20,50 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1451,17 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 135,50 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 3,54 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 3,53 mg |
| mastné kyseliny celkem | 17,52 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 8,38 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 6,96 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,17 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,80 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,20 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,53 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 4,82 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,24 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,07 g |
| protein, celkem | 12,83 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| sacharózu | 0,15 g |
| selen, celkem | 11,25 ug |
| sladový cukr | 0,01 g |
| sodík | 688,97 mg |
| sterolů celkem | 0,55 mg |
| sůl | 1755,51 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,28 mg |
| tryptofan | 162,90 mg |
| tuk, celkem | 18,69 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 7,10 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,35 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,20 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,70 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,18 ug |
| vitamín k, celkem | 2,52 ug |
| vlákno, celkem | 0,15 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,08 g |
| vápník | 153,06 mg |
| zinek | 1,72 mg |
| škrob, celkem | 6,18 g |
| železo, celkem | 0,72 mg |