Níže je složení jídla podle (Kobliha, džem a poleva, pekařství - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 299,00 kcal 1251,60 kJ | % energie |
| Tlustý | 8,42 g | 25 % |
| Uhlohydrát | 50,19 g | 69 % |
| Protein | 4,35 g | 6 % |
| Cukr | 27,81 g | |
| Nasycený tuk | 2,23 g | |
| Sůl | 368,47 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 14,18 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 27,81 g |
| draslík | 82,53 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 12,11 ug |
| energie, vypočítané | 1251,60 kJ |
| folát, celkem | 21,47 ug |
| fosfor | 53,30 mg |
| fruktosu | 0,23 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,21 g |
| hořčíku | 11,52 mg |
| jodid (jód) | 14,66 ug |
| karotenoidy celkem | 30,80 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 713,10 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 154,95 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 5,09 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,23 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,99 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,15 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,87 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,71 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,17 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,53 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,11 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,37 g |
| protein, celkem | 4,35 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| sacharózu | 27,08 g |
| selen, celkem | 4,48 ug |
| sladový cukr | 0,28 g |
| sodík | 144,61 mg |
| sterolů celkem | 55,91 mg |
| sůl | 368,47 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 50,10 mg |
| tuk, celkem | 8,42 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 50,19 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,71 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,08 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,80 mg |
| vitamín d | 0,11 ug |
| vitamín k, celkem | 8,99 ug |
| vlákno, celkem | 1,33 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,00 g |
| vápník | 12,40 mg |
| zinek | 0,39 mg |
| škrob, celkem | 22,39 g |
| železo, celkem | 0,45 mg |