Níže je složení jídla podle (Kobliha, nízkotučné mléko, domácí - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 312,86 kcal 1309,68 kJ | % energie |
Tlustý | 9,87 g | 27 % |
Uhlohydrát | 47,25 g | 63 % |
Protein | 7,37 g | 9 % |
Cukr | 11,74 g | |
Nasycený tuk | 6,29 g | |
Sůl | 403,69 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 19,83 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 11,74 g |
draslík | 142,79 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 57,68 ug |
energie, vypočítané | 1309,68 kJ |
folát, celkem | 34,23 ug |
fosfor | 100,80 mg |
fruktosu | 0,02 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,04 g |
hořčíku | 18,84 mg |
jodid (jód) | 18,14 ug |
karotenoidy celkem | 41,90 ug |
laktóza | 1,41 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 741,25 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 108,77 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 3,67 mg |
mastné kyseliny celkem | 9,25 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 6,29 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,84 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,11 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,90 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,09 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,75 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,93 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,82 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,06 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,48 g |
protein, celkem | 7,37 g |
riboflavin | 0,13 mg |
sacharózu | 9,84 g |
selen, celkem | 6,89 ug |
sladový cukr | 0,44 g |
sodík | 158,44 mg |
sterolů celkem | 34,37 mg |
sůl | 403,69 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 86,60 mg |
tuk, celkem | 9,87 g |
uhlohydrát, k dispozici | 47,25 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,61 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,17 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,19 mg |
vitamín d | 0,59 ug |
vitamín k, celkem | 3,26 ug |
vlákno, celkem | 1,90 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,42 g |
vápník | 47,44 mg |
zinek | 0,69 mg |
škrob, celkem | 35,51 g |
železo, celkem | 0,59 mg |