Níže je složení jídla podle (Kobliha, průmyslový - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 409,89 kcal 1715,02 kJ | % energie |
Tlustý | 19,53 g | 43 % |
Uhlohydrát | 51,74 g | 52 % |
Protein | 5,88 g | 5 % |
Cukr | 17,02 g | |
Nasycený tuk | 7,80 g | |
Sůl | 604,71 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 8,16 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 17,02 g |
draslík | 87,41 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 5,07 ug |
energie, vypočítané | 1715,02 kJ |
folát, celkem | 7,46 ug |
fosfor | 66,30 mg |
fruktosu | 0,33 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,41 g |
hořčíku | 15,69 mg |
jodid (jód) | 7,10 ug |
karotenoidy celkem | 16,60 ug |
laktóza | 0,27 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2272,42 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 429,10 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 2,21 mg |
mastné kyseliny celkem | 18,91 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 7,80 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 7,14 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,43 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,72 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 1,25 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,28 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,32 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,43 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,42 g |
protein, celkem | 5,88 g |
riboflavin | 0,04 mg |
sacharózu | 15,57 g |
selen, celkem | 5,52 ug |
sladový cukr | 0,43 g |
sodík | 237,33 mg |
sterolů celkem | 100,31 mg |
sůl | 604,71 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
tryptofan | 67,60 mg |
tuk, celkem | 19,53 g |
uhlohydrát, k dispozici | 51,74 g |
vitamin e alfa-caroferol | 2,27 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,06 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,02 mg |
vitamín d | 0,05 ug |
vitamín k, celkem | 14,89 ug |
vlákno, celkem | 1,63 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,21 g |
vápník | 20,63 mg |
zinek | 0,44 mg |
škrob, celkem | 34,72 g |
železo, celkem | 0,49 mg |