Níže je složení jídla podle (Kobliha s džemem, pekárna - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 289,67 kcal 1212,29 kJ | % energie |
| Tlustý | 9,63 g | 30 % |
| Uhlohydrát | 44,47 g | 64 % |
| Protein | 4,99 g | 6 % |
| Cukr | 18,88 g | |
| Nasycený tuk | 2,55 g | |
| Sůl | 421,08 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 16,20 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 18,88 g |
| draslík | 97,46 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 13,86 ug |
| energie, vypočítané | 1212,29 kJ |
| folát, celkem | 24,63 ug |
| fosfor | 61,60 mg |
| fruktosu | 0,30 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,28 g |
| hořčíku | 13,43 mg |
| jodid (jód) | 16,12 ug |
| karotenoidy celkem | 35,90 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 815,84 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 177,96 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 5,82 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,55 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,28 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,18 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,99 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,82 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,35 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,62 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,15 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,43 g |
| protein, celkem | 4,99 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sacharózu | 17,97 g |
| selen, celkem | 5,05 ug |
| sladový cukr | 0,32 g |
| sodík | 165,26 mg |
| sterolů celkem | 64,03 mg |
| sůl | 421,08 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 57,30 mg |
| tuk, celkem | 9,63 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 44,47 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,81 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,09 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,40 mg |
| vitamín d | 0,12 ug |
| vitamín k, celkem | 10,35 ug |
| vlákno, celkem | 1,54 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,16 g |
| vápník | 14,55 mg |
| zinek | 0,44 mg |
| škrob, celkem | 25,60 g |
| železo, celkem | 0,51 mg |