Níže je složení jídla podle (Koláč, prostý dort, muffin - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 377,39 kcal 1579,92 kJ | % energie |
| Tlustý | 18,17 g | 44 % |
| Uhlohydrát | 45,64 g | 49 % |
| Protein | 7,03 g | 8 % |
| Cukr | 17,22 g | |
| Nasycený tuk | 7,98 g | |
| Sůl | 590,17 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 68,22 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 17,22 g |
| draslík | 105,26 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 103,94 ug |
| energie, vypočítané | 1579,92 kJ |
| folát, celkem | 14,49 ug |
| fosfor | 192,00 mg |
| fruktosu | 0,08 g |
| galaktóza | 0,01 g |
| glukóza | 0,09 g |
| hořčíku | 12,40 mg |
| jodid (jód) | 13,24 ug |
| karotenoidy celkem | 216,70 ug |
| laktóza | 0,80 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1769,79 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 584,25 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 14,93 mg |
| mastné kyseliny celkem | 17,06 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 7,98 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 6,26 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,60 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,49 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,32 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,81 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,69 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,39 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,03 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,36 g |
| protein, celkem | 7,03 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sacharózu | 16,25 g |
| selen, celkem | 8,27 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 231,62 mg |
| sterolů celkem | 63,10 mg |
| sůl | 590,17 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 88,30 mg |
| tuk, celkem | 18,17 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 45,64 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,74 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,35 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,14 mg |
| vitamín d | 1,49 ug |
| vitamín k, celkem | 10,93 ug |
| vlákno, celkem | 1,49 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,04 g |
| vápník | 178,72 mg |
| zinek | 0,63 mg |
| škrob, celkem | 28,42 g |
| železo, celkem | 0,76 mg |