Níže je složení jídla podle (Krájení klobás, lauantai, 17% tuku, průměr průmyslových výrobků - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 192,64 kcal 806,23 kJ | % energie |
| Tlustý | 14,71 g | 69 % |
| Uhlohydrát | 5,51 g | 11 % |
| Protein | 9,85 g | 20 % |
| Cukr | 0,76 g | |
| Nasycený tuk | 5,54 g | |
| Sůl | 1991,72 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 32,55 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,76 g |
| draslík | 183,48 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 7,48 ug |
| energie, vypočítané | 806,23 kJ |
| folát, celkem | 3,60 ug |
| fosfor | 97,50 mg |
| fruktosu | 0,01 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,72 g |
| hořčíku | 15,61 mg |
| jodid (jód) | 3,77 ug |
| karotenoidy celkem | 0,00 ug |
| laktóza | 0,02 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1558,48 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 135,99 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 7,72 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 8,86 mg |
| mastné kyseliny celkem | 13,89 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 5,54 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 6,34 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,18 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,89 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,64 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 4,35 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,43 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,05 g |
| protein, celkem | 9,85 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sacharózu | 0,01 g |
| selen, celkem | 9,13 ug |
| sladový cukr | 0,01 g |
| sodík | 781,68 mg |
| sterolů celkem | 0,74 mg |
| sůl | 1991,72 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,36 mg |
| tryptofan | 120,20 mg |
| tuk, celkem | 14,71 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 5,51 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,27 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,19 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,32 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,21 ug |
| vitamín k, celkem | 5,74 ug |
| vlákno, celkem | 0,10 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,05 g |
| vápník | 25,47 mg |
| zinek | 0,88 mg |
| škrob, celkem | 4,75 g |
| železo, celkem | 0,49 mg |