Níže je složení jídla podle (Krájení klobás, lauantai, světlo, 14% tuk, obsahuje mléčné bílkoviny - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 190,01 kcal 795,89 kJ | % energie |
Tlustý | 12,63 g | 63 % |
Uhlohydrát | 7,23 g | 16 % |
Protein | 9,63 g | 21 % |
Cukr | 1,58 g | |
Nasycený tuk | 4,40 g | |
Sůl | 1763,58 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 42,92 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,58 g |
draslík | 135,41 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 12,79 ug |
energie, vypočítané | 795,89 kJ |
folát, celkem | 4,81 ug |
fosfor | 97,40 mg |
fruktosu | 0,01 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 1,54 g |
hořčíku | 12,55 mg |
jodid (jód) | 7,38 ug |
karotenoidy celkem | 0,00 ug |
laktóza | 0,02 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1569,89 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 115,51 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 1,82 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 7,38 mg |
mastné kyseliny celkem | 11,92 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 4,40 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 5,66 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,14 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,81 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,63 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 4,72 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,73 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,05 g |
protein, celkem | 9,63 g |
riboflavin | 0,09 mg |
sacharózu | 0,01 g |
selen, celkem | 7,01 ug |
sladový cukr | 0,01 g |
sodík | 692,14 mg |
sterolů celkem | 0,75 mg |
sůl | 1763,58 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,17 mg |
tryptofan | 123,60 mg |
tuk, celkem | 12,63 g |
uhlohydrát, k dispozici | 7,23 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,33 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,22 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,23 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,27 ug |
vitamín k, celkem | 18,48 ug |
vlákno, celkem | 0,10 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,05 g |
vápník | 22,13 mg |
zinek | 0,72 mg |
škrob, celkem | 5,65 g |
železo, celkem | 0,55 mg |