Níže je složení jídla podle (Křehký chléb, bezlepkový, s přidanými vitamíny, 7% vlákniny - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 378,35 kcal 1583,58 kJ | % energie |
Tlustý | 2,15 g | 5 % |
Uhlohydrát | 78,77 g | 88 % |
Protein | 6,22 g | 7 % |
Cukr | 10,01 g | |
Nasycený tuk | 1,26 g | |
Sůl | 1491,59 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 2,69 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 10,01 g |
draslík | 280,88 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,83 ug |
energie, vypočítané | 1583,58 kJ |
folát, celkem | 15,49 ug |
fosfor | 161,30 mg |
fruktosu | 0,00 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,00 g |
hořčíku | 22,21 mg |
jodid (jód) | 24,15 ug |
karotenoidy celkem | 3,40 ug |
laktóza | 8,46 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 60,08 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 9,07 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 2,02 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,26 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,47 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,07 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,21 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,06 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 5,43 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 4,00 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 5,52 g |
protein, celkem | 6,22 g |
riboflavin | 0,40 mg |
sacharózu | 1,00 g |
selen, celkem | 3,22 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 585,40 mg |
sterolů celkem | 6,34 mg |
sůl | 1491,59 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,40 mg |
tryptofan | 85,90 mg |
tuk, celkem | 2,15 g |
uhlohydrát, k dispozici | 78,77 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,10 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,35 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,67 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín k, celkem | 1,22 ug |
vlákno, celkem | 7,37 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 4,95 g |
vápník | 220,82 mg |
zinek | 0,80 mg |
škrob, celkem | 68,76 g |
železo, celkem | 6,50 mg |