Níže je složení jídla podle (Krémová omáčka z lososa - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 105,40 kcal 441,19 kJ | % energie |
| Tlustý | 6,98 g | 60 % |
| Uhlohydrát | 2,68 g | 9 % |
| Protein | 7,44 g | 31 % |
| Cukr | 1,16 g | |
| Nasycený tuk | 2,93 g | |
| Sůl | 1022,54 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 25,63 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,16 g |
| draslík | 181,52 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 56,55 ug |
| energie, vypočítané | 441,19 kJ |
| folát, celkem | 5,04 ug |
| fosfor | 110,80 mg |
| fruktosu | 0,18 g |
| galaktóza | 0,23 g |
| glukóza | 0,42 g |
| hořčíku | 13,79 mg |
| jodid (jód) | 10,57 ug |
| karotenoidy celkem | 601,70 ug |
| laktóza | 0,10 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 214,99 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 78,55 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 156,09 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 468,26 mg |
| mastné kyseliny celkem | 6,38 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,93 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,83 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,80 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,53 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,09 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,25 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,81 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,05 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,63 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,11 g |
| protein, celkem | 7,44 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sacharózu | 0,21 g |
| selen, celkem | 9,58 ug |
| sladový cukr | 0,02 g |
| sodík | 401,31 mg |
| sterolů celkem | 3,17 mg |
| sůl | 1022,54 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 86,00 mg |
| tuk, celkem | 6,98 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 2,68 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,66 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,16 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 1,25 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,02 mg |
| vitamín d | 1,20 ug |
| vitamín k, celkem | 8,46 ug |
| vlákno, celkem | 0,34 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,19 g |
| vápník | 22,80 mg |
| zinek | 0,28 mg |
| škrob, celkem | 1,52 g |
| železo, celkem | 0,19 mg |