Níže je složení jídla podle (Kukuřičný škrob, bezlepkový, průmyslový, pšeničný škrob - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 324,33 kcal 1357,25 kJ | % energie |
| Tlustý | 8,14 g | 23 % |
| Uhlohydrát | 58,55 g | 75 % |
| Protein | 1,69 g | 1 % |
| Cukr | 22,06 g | |
| Nasycený tuk | 3,37 g | |
| Sůl | 516,15 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 32,64 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 22,06 g |
| draslík | 30,60 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 21,32 ug |
| energie, vypočítané | 1357,25 kJ |
| folát, celkem | 25,26 ug |
| fosfor | 31,70 mg |
| fruktosu | 0,01 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,06 g |
| hořčíku | 3,10 mg |
| jodid (jód) | 6,81 ug |
| karotenoidy celkem | 63,20 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 893,82 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 218,36 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 9,61 mg |
| mastné kyseliny celkem | 7,68 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 3,37 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,01 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,23 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,15 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,15 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,91 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 0,55 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,26 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,12 g |
| protein, celkem | 1,69 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sacharózu | 21,99 g |
| selen, celkem | 3,17 ug |
| sladový cukr | 0,01 g |
| sodík | 202,57 mg |
| sterolů celkem | 28,52 mg |
| sůl | 516,15 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 21,20 mg |
| tuk, celkem | 8,14 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 58,55 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,82 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,02 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,19 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,20 ug |
| vitamín k, celkem | 4,57 ug |
| vlákno, celkem | 4,02 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,60 g |
| vápník | 9,01 mg |
| zinek | 0,24 mg |
| škrob, celkem | 34,91 g |
| železo, celkem | 0,26 mg |