Níže je složení jídla podle (Kuřecí hamburger, pšeničný válec s drceným zrním - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 233,27 kcal 976,21 kJ | % energie |
Tlustý | 10,82 g | 41 % |
Uhlohydrát | 22,55 g | 40 % |
Protein | 10,25 g | 18 % |
Cukr | 1,41 g | |
Nasycený tuk | 2,58 g | |
Sůl | 1187,53 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 67,08 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,41 g |
draslík | 276,72 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 47,20 ug |
energie, vypočítané | 976,21 kJ |
folát, celkem | 23,12 ug |
fosfor | 132,20 mg |
fruktosu | 0,18 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,19 g |
hořčíku | 25,60 mg |
jodid (jód) | 20,44 ug |
karotenoidy celkem | 154,20 ug |
laktóza | 0,29 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 3325,71 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 601,44 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 2,83 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 7,07 mg |
mastné kyseliny celkem | 9,92 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,58 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,28 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,61 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 3,99 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,06 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 3,36 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 3,45 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,03 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,30 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,41 g |
protein, celkem | 10,25 g |
riboflavin | 0,15 mg |
sacharózu | 0,47 g |
selen, celkem | 13,10 ug |
sladový cukr | 0,28 g |
sodík | 466,06 mg |
sterolů celkem | 39,26 mg |
sůl | 1187,53 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
tryptofan | 124,30 mg |
tuk, celkem | 10,82 g |
uhlohydrát, k dispozici | 22,55 g |
vitamin e alfa-caroferol | 2,68 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,14 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,44 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 1,21 mg |
vitamín d | 0,30 ug |
vitamín k, celkem | 19,44 ug |
vlákno, celkem | 1,84 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,44 g |
vápník | 26,37 mg |
zinek | 1,15 mg |
škrob, celkem | 21,13 g |
železo, celkem | 0,85 mg |