Níže je složení jídla podle (Kuřecí prsa s kůží, smažený - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 215,11 kcal 900,14 kJ | % energie |
| Tlustý | 12,53 g | 52 % |
| Uhlohydrát | 0,01 g | 0 % |
| Protein | 25,67 g | 48 % |
| Cukr | 0,01 g | |
| Nasycený tuk | 3,27 g | |
| Sůl | 1546,26 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 117,72 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,01 g |
| draslík | 323,28 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 73,02 ug |
| energie, vypočítané | 900,14 kJ |
| folát, celkem | 13,97 ug |
| fosfor | 228,50 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 26,78 mg |
| jodid (jód) | 38,42 ug |
| karotenoidy celkem | 4,70 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2067,83 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 471,29 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 60,31 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 49,51 mg |
| mastné kyseliny celkem | 12,08 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 3,27 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 5,58 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,58 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 3,01 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,36 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 10,94 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 8,95 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 25,67 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 14,33 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 606,85 mg |
| sterolů celkem | 23,28 mg |
| sůl | 1546,26 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 282,80 mg |
| tuk, celkem | 12,53 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,01 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,62 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,67 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,95 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,81 ug |
| vitamín k, celkem | 76,20 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 12,20 mg |
| zinek | 1,32 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 0,73 mg |