Níže je složení jídla podle (Kuřecí prsa s kůží - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 147,47 kcal 617,10 kJ | % energie |
| Tlustý | 6,80 g | 39 % |
| Uhlohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 21,50 g | 61 % |
| Cukr | 0,00 g | |
| Nasycený tuk | 2,03 g | |
| Sůl | 203,84 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 97,00 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,00 g |
| draslík | 270,00 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 55,00 ug |
| energie, vypočítané | 617,10 kJ |
| folát, celkem | 15,58 ug |
| fosfor | 190,00 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 22,00 mg |
| jodid (jód) | 5,00 ug |
| karotenoidy celkem | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 998,18 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 116,28 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 50,56 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 41,51 mg |
| mastné kyseliny celkem | 6,55 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,03 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,90 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,21 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,50 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,24 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 11,46 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 7,50 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 21,50 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 12,00 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 80,00 mg |
| sterolů celkem | 2,00 mg |
| sůl | 203,84 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 237,00 mg |
| tuk, celkem | 6,80 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,00 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,70 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,56 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 1,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,50 ug |
| vitamín k, celkem | 60,00 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 8,00 mg |
| zinek | 1,10 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 0,60 mg |