Níže je složení jídla podle (Kuřecí řízek, pečené, sýrové náplně, smažené - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 235,18 kcal 984,58 kJ | % energie |
Tlustý | 10,77 g | 40 % |
Uhlohydrát | 11,03 g | 19 % |
Protein | 23,06 g | 41 % |
Cukr | 0,24 g | |
Nasycený tuk | 3,41 g | |
Sůl | 925,69 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 77,98 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 0,24 g |
draslík | 338,72 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 66,61 ug |
energie, vypočítané | 984,58 kJ |
folát, celkem | 17,81 ug |
fosfor | 232,50 mg |
fruktosu | 0,01 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,03 g |
hořčíku | 29,54 mg |
jodid (jód) | 28,36 ug |
karotenoidy celkem | 66,20 ug |
laktóza | 0,04 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1565,47 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 480,57 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 11,53 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 17,05 mg |
mastné kyseliny celkem | 10,12 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 3,41 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 4,33 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,51 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,19 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,11 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,64 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 8,72 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 6,20 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,19 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,13 g |
protein, celkem | 23,06 g |
riboflavin | 0,21 mg |
sacharózu | 0,03 g |
selen, celkem | 25,10 ug |
sladový cukr | 0,13 g |
sodík | 363,30 mg |
sterolů celkem | 36,01 mg |
sůl | 925,69 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
tryptofan | 265,20 mg |
tuk, celkem | 10,77 g |
uhlohydrát, k dispozici | 11,03 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,79 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,43 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 1,01 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,54 ug |
vitamín k, celkem | 20,29 ug |
vlákno, celkem | 0,52 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,39 g |
vápník | 134,83 mg |
zinek | 1,30 mg |
škrob, celkem | 10,79 g |
železo, celkem | 0,65 mg |