Níže je složení jídla podle (Kuskusový salát s sýrem halloumi, obvaz na bázi oleje - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 189,05 kcal 791,37 kJ | % energie |
Tlustý | 11,15 g | 55 % |
Uhlohydrát | 12,87 g | 27 % |
Protein | 8,69 g | 18 % |
Cukr | 1,77 g | |
Nasycený tuk | 4,68 g | |
Sůl | 1052,60 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 22,43 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,77 g |
draslík | 142,22 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 90,19 ug |
energie, vypočítané | 791,37 kJ |
folát, celkem | 14,90 ug |
fosfor | 165,00 mg |
fruktosu | 0,64 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,47 g |
hořčíku | 23,69 mg |
jodid (jód) | 22,60 ug |
karotenoidy celkem | 1035,40 ug |
laktóza | 0,42 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 862,38 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 161,92 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 10,25 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 4,68 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 4,16 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,16 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,03 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,39 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,86 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,11 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,33 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,29 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,24 g |
protein, celkem | 8,69 g |
riboflavin | 0,08 mg |
sacharózu | 0,24 g |
selen, celkem | 6,92 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 413,11 mg |
sterolů celkem | 20,50 mg |
sůl | 1052,60 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
tryptofan | 120,80 mg |
tuk, celkem | 11,15 g |
uhlohydrát, k dispozici | 12,87 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,84 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,26 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 7,20 mg |
vitamín d | 0,07 ug |
vitamín k, celkem | 5,38 ug |
vlákno, celkem | 1,07 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,53 g |
vápník | 132,03 mg |
zinek | 1,25 mg |
škrob, celkem | 10,11 g |
železo, celkem | 0,47 mg |