Níže je složení jídla podle (Kvark, ochucený, beztučný, uměle oslazený, bez laktózy - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 64,77 kcal 271,75 kJ | % energie |
Tlustý | 0,42 g | 0 % |
Uhlohydrát | 4,84 g | 31 % |
Protein | 9,22 g | 69 % |
Cukr | 4,37 g | |
Nasycený tuk | 0,12 g | |
Sůl | 236,49 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 5,62 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 4,37 g |
draslík | 168,59 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 1,90 ug |
energie, vypočítané | 271,75 kJ |
folát, celkem | 16,36 ug |
fosfor | 169,80 mg |
fruktosu | 0,16 g |
galaktóza | 1,96 g |
glukóza | 2,10 g |
hořčíku | 12,18 mg |
jodid (jód) | 15,96 ug |
karotenoidy celkem | 22,10 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 9,83 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 5,14 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 0,20 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,12 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,02 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,63 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,12 mg |
organické kyseliny, celkem | 1,21 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,04 g |
protein, celkem | 9,22 g |
riboflavin | 0,21 mg |
sacharózu | 0,13 g |
selen, celkem | 3,61 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 92,81 mg |
sterolů celkem | 1,79 mg |
sůl | 236,49 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 150,20 mg |
tuk, celkem | 0,42 g |
uhlohydrát, k dispozici | 4,84 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,07 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,56 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 2,31 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín k, celkem | 0,39 ug |
vlákno, celkem | 0,18 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,14 g |
vápník | 104,72 mg |
zinek | 0,53 mg |
škrob, celkem | 0,48 g |
železo, celkem | 0,09 mg |