Níže je složení jídla podle (Ledviny - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 399,65 kJ 95,36 kcal |
Tlustý | 3,62 g |
Uhlohydrát | 0,00 g |
Protein | 15,63 g |
Cukr | 0,00 g |
Nasycený tuk | 1,19 g |
Sůl | 420,42 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 51,70 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 0,00 g |
draslík | 230,00 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 63,90 ug |
energie, vypočítané | 399,65 kJ |
folát, celkem | 422,65 ug |
fosfor | 260,00 mg |
fruktosu | 0,00 g |
glukóza | 0,00 g |
hořčíku | 18,00 mg |
jodid (jód) | 6,00 ug |
karotenoidy celkem | 0,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 360,36 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 15,55 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 74,58 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 56,84 mg |
mastné kyseliny celkem | 2,70 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,19 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,71 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,17 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,80 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,60 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 11,44 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 8,10 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
protein, celkem | 15,63 g |
riboflavin | 2,60 mg |
sacharózu | 0,00 g |
selen, celkem | 135,00 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 165,00 mg |
sterolů celkem | 2,00 mg |
sůl | 420,42 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,36 mg |
tryptofan | 200,00 mg |
tuk, celkem | 3,62 g |
uhlohydrát, k dispozici | 0,00 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,37 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,39 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 24,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 15,00 mg |
vitamín d | 0,20 ug |
vlákno, celkem | 0,00 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
vápník | 9,00 mg |
zinek | 2,30 mg |
škrob, celkem | 0,00 g |
železo, celkem | 8,40 mg |