Níže je složení jídla podle (Lingonberry koláč s žito kůra, r ÷ ntt ÷ nen - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 136,95 kcal 573,91 kJ | % energie |
Tlustý | 0,66 g | 0 % |
Uhlohydrát | 26,81 g | 90 % |
Protein | 3,68 g | 10 % |
Cukr | 3,15 g | |
Nasycený tuk | 0,07 g | |
Sůl | 610,34 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,13 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 3,15 g |
draslík | 252,01 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,47 ug |
energie, vypočítané | 573,91 kJ |
folát, celkem | 15,30 ug |
fosfor | 85,90 mg |
fruktosu | 0,78 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,76 g |
hořčíku | 31,71 mg |
jodid (jód) | 2,54 ug |
karotenoidy celkem | 71,20 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 226,70 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 57,51 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 0,42 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,07 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,06 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,06 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,28 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,23 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 0,99 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,47 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,26 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,69 g |
protein, celkem | 3,68 g |
riboflavin | 0,04 mg |
sacharózu | 1,43 g |
selen, celkem | 2,17 ug |
sladový cukr | 0,18 g |
sodík | 239,54 mg |
sterolů celkem | 27,15 mg |
sůl | 610,34 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
tryptofan | 41,10 mg |
tuk, celkem | 0,66 g |
uhlohydrát, k dispozici | 26,81 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,46 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 3,92 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín k, celkem | 2,87 ug |
vlákno, celkem | 3,46 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 2,89 g |
vápník | 14,99 mg |
zinek | 0,73 mg |
škrob, celkem | 23,66 g |
železo, celkem | 0,99 mg |