Níže je složení jídla podle (Losos, teplý údený - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 250,00 kcal 1046,98 kJ | % energie |
| Tlustý | 18,40 g | 66 % |
| Uhlohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 21,54 g | 34 % |
| Cukr | 0,00 g | |
| Nasycený tuk | 2,34 g | |
| Sůl | 1349,59 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 70,20 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,00 g |
| draslík | 370,00 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 7,00 ug |
| energie, vypočítané | 1046,98 kJ |
| folát, celkem | 13,00 ug |
| fosfor | 201,00 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 24,00 mg |
| jodid (jód) | 10,30 ug |
| karotenoidy celkem | 181,90 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2202,54 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 814,48 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 483,89 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 648,11 mg |
| mastné kyseliny celkem | 16,38 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,34 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 9,03 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 2,27 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 4,84 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,11 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,53 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 8,20 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 8,20 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 21,54 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 26,10 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 529,67 mg |
| sůl | 1349,59 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,21 mg |
| tryptofan | 240,00 mg |
| tuk, celkem | 18,40 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,00 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,20 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,52 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 10,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 8,62 ug |
| vitamín k, celkem | 3,96 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 16,00 mg |
| zinek | 0,59 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 0,32 mg |