Níže je složení jídla podle (Losos, vařený, bez soli - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 221,80 kcal 928,67 kJ | % energie |
| Tlustý | 15,34 g | 62 % |
| Uhlohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 21,24 g | 38 % |
| Cukr | 0,00 g | |
| Nasycený tuk | 2,95 g | |
| Sůl | 124,50 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 75,80 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,00 g |
| draslík | 443,18 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 4,83 ug |
| energie, vypočítané | 928,67 kJ |
| folát, celkem | 12,73 ug |
| fosfor | 272,70 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 28,41 mg |
| jodid (jód) | 73,86 ug |
| karotenoidy celkem | 206,70 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 541,98 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 307,22 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 880,69 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 2560,51 mg |
| mastné kyseliny celkem | 13,62 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,95 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 5,09 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 4,79 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 5,58 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,78 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 10,19 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 8,18 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 21,24 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 29,55 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 48,86 mg |
| sůl | 124,50 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,20 mg |
| tryptofan | 272,70 mg |
| tuk, celkem | 15,34 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,00 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 2,53 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,85 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 4,09 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 9,09 ug |
| vitamín k, celkem | 4,50 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 18,18 mg |
| zinek | 0,49 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 0,46 mg |