Níže je složení jídla podle (Lososový burger - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 266,01 kcal 1113,47 kJ | % energie |
| Tlustý | 19,11 g | 64 % |
| Uhlohydrát | 14,44 g | 21 % |
| Protein | 10,30 g | 15 % |
| Cukr | 0,89 g | |
| Nasycený tuk | 3,99 g | |
| Sůl | 809,21 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 67,60 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,89 g |
| draslík | 232,58 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 54,80 ug |
| energie, vypočítané | 1113,47 kJ |
| folát, celkem | 16,88 ug |
| fosfor | 146,70 mg |
| fruktosu | 0,17 g |
| galaktóza | 0,01 g |
| glukóza | 0,15 g |
| hořčíku | 20,37 mg |
| jodid (jód) | 41,34 ug |
| karotenoidy celkem | 402,70 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 4986,53 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 981,37 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 234,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 680,33 mg |
| mastné kyseliny celkem | 17,38 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 3,99 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 5,98 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 2,17 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 7,28 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,13 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 5,06 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 4,11 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,53 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,15 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,33 g |
| protein, celkem | 10,30 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| sacharózu | 0,39 g |
| selen, celkem | 13,53 ug |
| sladový cukr | 0,17 g |
| sodík | 317,59 mg |
| sterolů celkem | 43,26 mg |
| sůl | 809,21 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 128,60 mg |
| tuk, celkem | 19,11 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 14,44 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 4,47 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,29 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 1,27 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,06 mg |
| vitamín d | 2,47 ug |
| vitamín k, celkem | 24,31 ug |
| vlákno, celkem | 1,33 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,72 g |
| vápník | 78,76 mg |
| zinek | 0,70 mg |
| škrob, celkem | 13,55 g |
| železo, celkem | 0,43 mg |