Níže je složení jídla podle (Macaroni guláš s vepřovým hovězím masem - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 139,10 kcal 582,97 kJ | % energie |
Tlustý | 6,89 g | 43 % |
Uhlohydrát | 12,56 g | 38 % |
Protein | 6,34 g | 19 % |
Cukr | 0,71 g | |
Nasycený tuk | 2,57 g | |
Sůl | 819,80 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 15,16 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 0,71 g |
draslík | 138,49 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 8,00 ug |
energie, vypočítané | 582,97 kJ |
folát, celkem | 5,03 ug |
fosfor | 63,70 mg |
fruktosu | 0,20 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,23 g |
hořčíku | 11,49 mg |
jodid (jód) | 17,61 ug |
karotenoidy celkem | 40,50 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 628,71 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 125,68 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 6,50 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,57 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,06 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,13 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,80 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,64 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,68 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,46 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,03 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,23 g |
protein, celkem | 6,34 g |
riboflavin | 0,04 mg |
sacharózu | 0,27 g |
selen, celkem | 6,39 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 321,74 mg |
sterolů celkem | 14,86 mg |
sůl | 819,80 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
tryptofan | 80,80 mg |
tuk, celkem | 6,89 g |
uhlohydrát, k dispozici | 12,56 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,32 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,12 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,25 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,82 mg |
vitamín d | 0,13 ug |
vitamín k, celkem | 2,04 ug |
vlákno, celkem | 0,79 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,43 g |
vápník | 12,73 mg |
zinek | 1,16 mg |
škrob, celkem | 11,86 g |
železo, celkem | 0,93 mg |