Níže je složení jídla podle (Máslo, nízkotučné mléko bez vajec - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 310,71 kcal 1300,79 kJ | % energie |
Tlustý | 7,66 g | 21 % |
Uhlohydrát | 51,14 g | 69 % |
Protein | 7,68 g | 9 % |
Cukr | 11,02 g | |
Nasycený tuk | 3,72 g | |
Sůl | 400,45 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 9,54 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 11,02 g |
draslík | 148,01 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 66,77 ug |
energie, vypočítané | 1300,79 kJ |
folát, celkem | 33,15 ug |
fosfor | 101,20 mg |
fruktosu | 0,03 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,03 g |
hořčíku | 20,27 mg |
jodid (jód) | 16,79 ug |
karotenoidy celkem | 22,90 ug |
laktóza | 1,45 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 797,01 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 130,05 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 7,04 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 3,72 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,07 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,13 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,98 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,09 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,81 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,08 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,85 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,06 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,53 g |
protein, celkem | 7,68 g |
riboflavin | 0,12 mg |
sacharózu | 9,02 g |
selen, celkem | 6,41 ug |
sladový cukr | 0,49 g |
sodík | 157,16 mg |
sterolů celkem | 36,29 mg |
sůl | 400,45 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 87,80 mg |
tuk, celkem | 7,66 g |
uhlohydrát, k dispozici | 51,14 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,61 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,10 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,23 mg |
vitamín d | 0,60 ug |
vitamín k, celkem | 3,77 ug |
vlákno, celkem | 2,11 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,57 g |
vápník | 47,83 mg |
zinek | 0,69 mg |
škrob, celkem | 40,12 g |
železo, celkem | 0,59 mg |