Níže je složení jídla podle (Matice, chilli - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 485,42 kcal 2031,73 kJ | % energie |
| Tlustý | 29,63 g | 56 % |
| Uhlohydrát | 38,15 g | 32 % |
| Protein | 14,71 g | 12 % |
| Cukr | 3,43 g | |
| Nasycený tuk | 6,44 g | |
| Sůl | 2772,82 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,19 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 3,43 g |
| draslík | 430,34 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,09 ug |
| energie, vypočítané | 2031,73 kJ |
| folát, celkem | 62,27 ug |
| fosfor | 209,50 mg |
| fruktosu | 0,02 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,08 g |
| hořčíku | 106,88 mg |
| jodid (jód) | 7,14 ug |
| karotenoidy celkem | 7,90 ug |
| laktóza | 0,19 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 6724,55 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 175,73 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 25,21 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 6,44 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 11,86 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,18 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 6,90 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 6,73 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 9,91 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 6,94 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,36 g |
| protein, celkem | 14,71 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| sacharózu | 3,13 g |
| selen, celkem | 1,67 ug |
| sladový cukr | 0,02 g |
| sodík | 1088,23 mg |
| sterolů celkem | 76,82 mg |
| sůl | 2772,82 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,45 mg |
| tryptofan | 177,60 mg |
| tuk, celkem | 29,63 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 38,15 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 6,11 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 2,78 ug |
| vlákno, celkem | 4,57 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 4,02 g |
| vápník | 53,90 mg |
| zinek | 1,58 mg |
| škrob, celkem | 34,73 g |
| železo, celkem | 1,92 mg |