Níže je složení jídla podle (Matice, kešu - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 574,09 kcal 2402,55 kJ | % energie |
Tlustý | 46,35 g | 73 % |
Uhlohydrát | 18,80 g | 13 % |
Protein | 20,00 g | 14 % |
Cukr | 4,60 g | |
Nasycený tuk | 7,79 g | |
Sůl | 25,48 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,00 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 4,60 g |
draslík | 565,00 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,00 ug |
energie, vypočítané | 2402,55 kJ |
folát, celkem | 69,20 ug |
fosfor | 490,00 mg |
fruktosu | 0,00 g |
glukóza | 0,00 g |
hořčíku | 260,00 mg |
jodid (jód) | 10,00 ug |
karotenoidy celkem | 22,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 7782,00 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 62,00 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 39,43 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 7,79 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 23,80 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,06 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 7,84 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 7,78 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 8,72 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,20 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 1,60 g |
protein, celkem | 20,00 g |
riboflavin | 0,20 mg |
sacharózu | 4,60 g |
selen, celkem | 11,00 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 10,00 mg |
sterolů celkem | 117,60 mg |
sůl | 25,48 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,20 mg |
tryptofan | 450,00 mg |
tuk, celkem | 46,35 g |
uhlohydrát, k dispozici | 18,80 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,90 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,40 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín k, celkem | 7,00 ug |
vlákno, celkem | 3,50 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,90 g |
vápník | 45,00 mg |
zinek | 5,60 mg |
škrob, celkem | 14,20 g |
železo, celkem | 6,00 mg |