Níže je složení jídla podle (Mleté maso a bramborové pečivo, vepřové hovězí maso, mléko - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 125,00 kcal 523,06 kJ | % energie |
| Tlustý | 6,35 g | 47 % |
| Uhlohydrát | 9,52 g | 32 % |
| Protein | 6,91 g | 21 % |
| Cukr | 2,18 g | |
| Nasycený tuk | 2,54 g | |
| Sůl | 498,92 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 50,08 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 2,18 g |
| draslík | 332,28 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 31,65 ug |
| energie, vypočítané | 523,06 kJ |
| folát, celkem | 15,17 ug |
| fosfor | 100,60 mg |
| fruktosu | 0,22 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,25 g |
| hořčíku | 19,20 mg |
| jodid (jód) | 20,31 ug |
| karotenoidy celkem | 104,50 ug |
| laktóza | 1,58 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 431,90 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 73,09 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 10,57 mg |
| mastné kyseliny celkem | 5,83 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,54 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,66 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,57 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,46 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,77 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,32 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,32 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,21 g |
| protein, celkem | 6,91 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| sacharózu | 0,11 g |
| selen, celkem | 8,76 ug |
| sladový cukr | 0,01 g |
| sodík | 195,81 mg |
| sterolů celkem | 4,92 mg |
| sůl | 498,92 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptofan | 93,30 mg |
| tuk, celkem | 6,35 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 9,52 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,36 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,17 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,53 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 3,58 mg |
| vitamín d | 0,63 ug |
| vitamín k, celkem | 1,50 ug |
| vlákno, celkem | 0,58 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,50 g |
| vápník | 52,62 mg |
| zinek | 1,18 mg |
| škrob, celkem | 7,34 g |
| železo, celkem | 0,75 mg |