Níže je složení jídla podle (Mleté maso a bramborovou kaší, kokkikartano snellman, hotové jídlo - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 104,92 kcal 439,03 kJ | % energie |
Tlustý | 4,53 g | 39 % |
Uhlohydrát | 10,66 g | 43 % |
Protein | 4,41 g | 17 % |
Cukr | 1,55 g | |
Nasycený tuk | 2,54 g | |
Sůl | 992,68 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 13,43 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,55 g |
draslík | 286,90 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 24,22 ug |
energie, vypočítané | 439,03 kJ |
folát, celkem | 11,95 ug |
fosfor | 71,00 mg |
fruktosu | 0,26 g |
galaktóza | 0,24 g |
glukóza | 0,51 g |
hořčíku | 21,31 mg |
jodid (jód) | 5,04 ug |
karotenoidy celkem | 60,10 ug |
laktóza | 0,46 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 91,07 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 37,50 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,74 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 4,18 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,54 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,35 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,17 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,11 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,10 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,67 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,12 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,75 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,27 g |
protein, celkem | 4,41 g |
riboflavin | 0,07 mg |
sacharózu | 0,09 g |
selen, celkem | 3,19 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 389,59 mg |
sterolů celkem | 3,64 mg |
sůl | 992,68 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
tryptofan | 56,00 mg |
tuk, celkem | 4,53 g |
uhlohydrát, k dispozici | 10,66 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,15 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,14 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,22 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 4,52 mg |
vitamín d | 0,04 ug |
vitamín k, celkem | 1,54 ug |
vlákno, celkem | 0,70 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,65 g |
vápník | 31,71 mg |
zinek | 0,97 mg |
škrob, celkem | 9,10 g |
železo, celkem | 0,73 mg |