Níže je složení jídla podle (Mleté maso a bramborovou kaší, průměr průmyslových výrobků - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 127,87 kcal 535,95 kJ | % energie |
| Tlustý | 6,48 g | 46 % |
| Uhlohydrát | 11,58 g | 37 % |
| Protein | 5,23 g | 17 % |
| Cukr | 2,07 g | |
| Nasycený tuk | 2,98 g | |
| Sůl | 886,03 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 15,36 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 2,07 g |
| draslík | 290,45 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 10,22 ug |
| energie, vypočítané | 535,95 kJ |
| folát, celkem | 14,17 ug |
| fosfor | 83,90 mg |
| fruktosu | 0,18 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,19 g |
| hořčíku | 20,63 mg |
| jodid (jód) | 6,58 ug |
| karotenoidy celkem | 54,60 ug |
| laktóza | 1,70 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 374,02 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 120,65 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,17 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 1,64 mg |
| mastné kyseliny celkem | 6,14 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,98 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,37 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,12 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,52 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,25 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,38 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,89 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,27 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,34 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,23 g |
| protein, celkem | 5,23 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| sacharózu | 0,01 g |
| selen, celkem | 4,27 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 347,73 mg |
| sterolů celkem | 16,72 mg |
| sůl | 886,03 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 65,70 mg |
| tuk, celkem | 6,48 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 11,58 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,43 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,15 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,27 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 3,56 mg |
| vitamín d | 0,07 ug |
| vitamín k, celkem | 3,75 ug |
| vlákno, celkem | 0,76 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,57 g |
| vápník | 51,74 mg |
| zinek | 1,16 mg |
| škrob, celkem | 9,27 g |
| železo, celkem | 0,64 mg |