Níže je složení jídla podle (Muky sójový nápoj - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 71,46 kcal 299,50 kJ | % energie |
| Tlustý | 3,50 g | 43 % |
| Uhlohydrát | 7,50 g | 44 % |
| Protein | 2,50 g | 13 % |
| Cukr | 3,10 g | |
| Nasycený tuk | 0,29 g | |
| Sůl | 96,82 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,18 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 3,10 g |
| draslík | 61,00 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 81,00 ug |
| energie, vypočítané | 299,50 kJ |
| folát, celkem | 11,00 ug |
| fosfor | 71,00 mg |
| fruktosu | 1,10 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,70 g |
| hořčíku | 9,00 mg |
| jodid (jód) | 11,00 ug |
| karotenoidy celkem | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1476,30 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 198,15 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 3,37 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,29 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,40 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,20 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,68 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,48 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 0,62 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,23 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,07 g |
| protein, celkem | 2,50 g |
| riboflavin | 0,20 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 3,00 ug |
| sladový cukr | 0,30 g |
| sodík | 38,00 mg |
| sterolů celkem | 21,02 mg |
| sůl | 96,82 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 23,40 mg |
| tuk, celkem | 3,50 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 7,50 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,90 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,00 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,39 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 8,00 mg |
| vitamín d | 1,30 ug |
| vitamín k, celkem | 2,80 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,08 g |
| vápník | 105,00 mg |
| zinek | 0,62 mg |
| škrob, celkem | 4,40 g |
| železo, celkem | 1,30 mg |