Níže je složení jídla podle (Nakrájené pečené brambory se smetanou - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 185,95 kcal 778,10 kJ | % energie |
| Tlustý | 14,47 g | 72 % |
| Uhlohydrát | 10,64 g | 23 % |
| Protein | 2,90 g | 5 % |
| Cukr | 2,17 g | |
| Nasycený tuk | 9,48 g | |
| Sůl | 549,84 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 29,22 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 2,17 g |
| draslík | 353,93 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 113,12 ug |
| energie, vypočítané | 778,10 kJ |
| folát, celkem | 14,46 ug |
| fosfor | 75,20 mg |
| fruktosu | 0,38 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,40 g |
| hořčíku | 18,94 mg |
| jodid (jód) | 17,20 ug |
| karotenoidy celkem | 94,40 ug |
| laktóza | 1,15 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 244,59 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 79,82 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 13,66 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 9,48 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,33 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,42 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,41 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,27 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 0,92 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,40 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,46 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,30 g |
| protein, celkem | 2,90 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| sacharózu | 0,24 g |
| selen, celkem | 1,87 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 215,79 mg |
| sterolů celkem | 5,16 mg |
| sůl | 549,84 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 35,10 mg |
| tuk, celkem | 14,47 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 10,64 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,33 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,14 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 5,24 mg |
| vitamín d | 0,12 ug |
| vitamín k, celkem | 5,63 ug |
| vlákno, celkem | 0,81 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,67 g |
| vápník | 70,80 mg |
| zinek | 0,49 mg |
| škrob, celkem | 8,47 g |
| železo, celkem | 0,49 mg |