Níže je složení jídla podle (Netopýr, nízkotučné mléko - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 86,52 kcal 362,28 kJ | % energie |
| Tlustý | 4,23 g | 47 % |
| Uhlohydrát | 6,71 g | 32 % |
| Protein | 4,54 g | 21 % |
| Cukr | 5,14 g | |
| Nasycený tuk | 1,32 g | |
| Sůl | 1274,22 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 5,90 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 5,14 g |
| draslík | 352,37 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 77,17 ug |
| energie, vypočítané | 362,28 kJ |
| folát, celkem | 51,16 ug |
| fosfor | 100,80 mg |
| fruktosu | 0,18 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,22 g |
| hořčíku | 39,85 mg |
| jodid (jód) | 40,54 ug |
| karotenoidy celkem | 1887,50 ug |
| laktóza | 3,45 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 609,48 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 256,89 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 3,91 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,32 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,65 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,26 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,89 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,61 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 0,88 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,38 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,17 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,52 g |
| protein, celkem | 4,54 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| sacharózu | 1,27 g |
| selen, celkem | 2,29 ug |
| sladový cukr | 0,02 g |
| sodík | 500,09 mg |
| sterolů celkem | 18,19 mg |
| sůl | 1274,22 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 42,90 mg |
| tuk, celkem | 4,23 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 6,71 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,13 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,13 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,26 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 41,33 mg |
| vitamín d | 0,86 ug |
| vitamín k, celkem | 72,35 ug |
| vlákno, celkem | 1,55 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,02 g |
| vápník | 301,96 mg |
| zinek | 0,92 mg |
| škrob, celkem | 1,57 g |
| železo, celkem | 1,65 mg |