Níže je složení jídla podle (Nudle, celozrnná - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 339,39 kcal 1420,24 kJ | % energie |
| Tlustý | 2,43 g | 6 % |
| Uhlohydrát | 61,16 g | 79 % |
| Protein | 12,57 g | 15 % |
| Cukr | 1,48 g | |
| Nasycený tuk | 0,32 g | |
| Sůl | 1088,32 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 1,44 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,48 g |
| draslík | 405,52 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 1,40 ug |
| energie, vypočítané | 1420,24 kJ |
| folát, celkem | 43,88 ug |
| fosfor | 338,40 mg |
| fruktosu | 0,05 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,23 g |
| hořčíku | 119,02 mg |
| jodid (jód) | 5,07 ug |
| karotenoidy celkem | 220,20 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1015,65 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 77,94 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,43 mg |
| mastné kyseliny celkem | 1,74 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,32 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,33 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,10 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,02 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 7,46 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 4,85 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,97 g |
| protein, celkem | 12,57 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| sacharózu | 0,67 g |
| selen, celkem | 7,50 ug |
| sladový cukr | 0,54 g |
| sodík | 427,13 mg |
| sterolů celkem | 72,23 mg |
| sůl | 1088,32 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,34 mg |
| tryptofan | 156,00 mg |
| tuk, celkem | 2,43 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 61,16 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,98 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,01 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,01 ug |
| vitamín k, celkem | 2,53 ug |
| vlákno, celkem | 9,60 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 8,63 g |
| vápník | 33,95 mg |
| zinek | 2,92 mg |
| škrob, celkem | 59,68 g |
| železo, celkem | 3,80 mg |