Níže je složení jídla podle (Nudle, pšenice - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 346,56 kcal 1450,53 kJ | % energie |
| Tlustý | 3,30 g | 8 % |
| Uhlohydrát | 66,40 g | 80 % |
| Protein | 10,19 g | 12 % |
| Cukr | 0,50 g | |
| Nasycený tuk | 1,16 g | |
| Sůl | 5,10 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 81,10 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,50 g |
| draslík | 180,00 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,35 ug |
| energie, vypočítané | 1450,53 kJ |
| folát, celkem | 11,00 ug |
| fosfor | 120,00 mg |
| fruktosu | 0,10 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,20 g |
| hořčíku | 18,00 mg |
| jodid (jód) | 0,00 ug |
| karotenoidy celkem | 191,20 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 739,86 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 37,66 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 2,81 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,16 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,88 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,78 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,74 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,98 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,87 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 1,00 g |
| protein, celkem | 10,19 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sacharózu | 0,20 g |
| selen, celkem | 7,51 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 2,00 mg |
| sterolů celkem | 65,40 mg |
| sůl | 5,10 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 126,10 mg |
| tuk, celkem | 3,30 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 66,40 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,50 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 1,13 ug |
| vlákno, celkem | 3,30 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 2,00 g |
| vápník | 22,00 mg |
| zinek | 1,00 mg |
| škrob, celkem | 65,90 g |
| železo, celkem | 4,10 mg |