Níže je složení jídla podle (Nudlový salát s hovězí steakovou omáčkou - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 132,17 kcal 553,11 kJ | % energie |
| Tlustý | 4,89 g | 30 % |
| Uhlohydrát | 11,21 g | 37 % |
| Protein | 10,05 g | 33 % |
| Cukr | 3,57 g | |
| Nasycený tuk | 1,57 g | |
| Sůl | 509,75 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 21,90 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 3,57 g |
| draslík | 283,59 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 132,01 ug |
| energie, vypočítané | 553,11 kJ |
| folát, celkem | 7,71 ug |
| fosfor | 122,20 mg |
| fruktosu | 0,37 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,40 g |
| hořčíku | 16,49 mg |
| jodid (jód) | 1,86 ug |
| karotenoidy celkem | 1899,10 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 323,88 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 103,87 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,73 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,99 mg |
| mastné kyseliny celkem | 4,31 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,57 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,19 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,11 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,44 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,11 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,34 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 4,07 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,83 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,37 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,17 g |
| protein, celkem | 10,05 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| sacharózu | 2,80 g |
| selen, celkem | 8,60 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 200,06 mg |
| sterolů celkem | 15,17 mg |
| sůl | 509,75 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 129,40 mg |
| tuk, celkem | 4,89 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 11,21 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,48 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,24 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,52 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 5,38 mg |
| vitamín d | 0,13 ug |
| vitamín k, celkem | 14,13 ug |
| vlákno, celkem | 0,76 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,47 g |
| vápník | 17,21 mg |
| zinek | 1,87 mg |
| škrob, celkem | 6,72 g |
| železo, celkem | 1,74 mg |