Níže je složení jídla podle (Oblátka, kužel zmrzliny - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 423,76 kcal 1773,22 kJ | % energie |
| Tlustý | 7,40 g | 16 % |
| Uhlohydrát | 78,80 g | 77 % |
| Protein | 7,38 g | 7 % |
| Cukr | 1,10 g | |
| Nasycený tuk | 1,34 g | |
| Sůl | 840,84 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,10 g |
| draslík | 150,00 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,25 ug |
| energie, vypočítané | 1773,22 kJ |
| folát, celkem | 12,09 ug |
| fosfor | 130,00 mg |
| fruktosu | 0,10 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,10 g |
| hořčíku | 23,00 mg |
| jodid (jód) | 5,00 ug |
| karotenoidy celkem | 140,10 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1590,99 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 523,43 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 6,94 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,34 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,48 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,52 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,12 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,59 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,18 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,64 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 1,30 g |
| protein, celkem | 7,38 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| sacharózu | 0,70 g |
| selen, celkem | 5,61 ug |
| sladový cukr | 0,20 g |
| sodík | 330,00 mg |
| sterolů celkem | 64,71 mg |
| sůl | 840,84 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 92,40 mg |
| tuk, celkem | 7,40 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 78,80 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,25 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 7,69 ug |
| vlákno, celkem | 4,30 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 3,00 g |
| vápník | 48,00 mg |
| zinek | 0,87 mg |
| škrob, celkem | 77,70 g |
| železo, celkem | 4,20 mg |