Níže je složení jídla podle (Omeleta, šunka - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 196,70 kcal 823,23 kJ | % energie |
| Tlustý | 15,66 g | 72 % |
| Uhlohydrát | 7,22 g | 15 % |
| Protein | 6,43 g | 13 % |
| Cukr | 3,54 g | |
| Nasycený tuk | 7,03 g | |
| Sůl | 537,72 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 74,48 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 3,54 g |
| draslík | 212,97 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 125,18 ug |
| energie, vypočítané | 823,23 kJ |
| folát, celkem | 16,77 ug |
| fosfor | 119,20 mg |
| fruktosu | 0,38 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,45 g |
| hořčíku | 15,66 mg |
| jodid (jód) | 14,20 ug |
| karotenoidy celkem | 457,30 ug |
| laktóza | 2,19 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1348,06 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 449,40 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,44 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 14,32 mg |
| mastné kyseliny celkem | 14,35 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 7,03 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 5,18 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,47 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,91 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,18 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,39 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,23 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,86 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,44 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,18 g |
| protein, celkem | 6,43 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| sacharózu | 0,47 g |
| selen, celkem | 9,70 ug |
| sladový cukr | 0,05 g |
| sodík | 211,04 mg |
| sterolů celkem | 30,74 mg |
| sůl | 537,72 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 96,10 mg |
| tuk, celkem | 15,66 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 7,22 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,38 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,12 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,53 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 4,85 mg |
| vitamín d | 0,92 ug |
| vitamín k, celkem | 10,69 ug |
| vlákno, celkem | 0,78 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,34 g |
| vápník | 94,68 mg |
| zinek | 0,66 mg |
| škrob, celkem | 3,68 g |
| železo, celkem | 0,61 mg |