Níže je složení jídla podle (Ovesné otruby - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 376,20 kcal 1574,58 kJ | % energie |
| Tlustý | 7,35 g | 19 % |
| Uhlohydrát | 52,19 g | 62 % |
| Protein | 16,20 g | 19 % |
| Cukr | 1,39 g | |
| Nasycený tuk | 1,26 g | |
| Sůl | 2,55 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukry celkem | 1,39 g |
| draslík | 638,00 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,00 ug |
| energie, vypočítané | 1574,58 kJ |
| folát, celkem | 51,00 ug |
| fosfor | 718,00 mg |
| fruktosu | 0,05 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,05 g |
| hořčíku | 230,00 mg |
| jodid (jód) | 20,00 ug |
| karotenoidy celkem | 177,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2618,92 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 89,82 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 6,71 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,26 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,74 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,09 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,71 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,62 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 4,31 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,80 mg |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 1,80 g |
| protein, celkem | 16,20 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| sacharózu | 1,24 g |
| selen, celkem | 13,00 ug |
| sladový cukr | 0,05 g |
| sodík | 1,00 mg |
| sterolů celkem | 44,60 mg |
| sůl | 2,55 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 1,00 mg |
| tryptofan | 210,00 mg |
| tuk, celkem | 7,35 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 52,19 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,85 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,17 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 2,10 ug |
| vlákno, celkem | 17,50 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 16,70 g |
| vápník | 85,00 mg |
| zinek | 5,00 mg |
| škrob, celkem | 50,80 g |
| železo, celkem | 8,00 mg |