Níže je složení jídla podle (Ovesný, hrubozrnný oves, kaurakuitunen - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 256,93 kcal 1075,25 kJ | % energie |
| Tlustý | 3,30 g | 23 % |
| Uhlohydrát | 16,07 g | 54 % |
| Protein | 7,20 g | 24 % |
| Cukr | 0,57 g | |
| Nasycený tuk | 0,57 g | |
| Sůl | 440,80 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,57 g |
| draslík | 287,10 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,00 ug |
| energie, vypočítané | 1075,25 kJ |
| folát, celkem | 22,95 ug |
| fosfor | 323,10 mg |
| fruktosu | 0,02 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,02 g |
| hořčíku | 103,50 mg |
| jodid (jód) | 9,00 ug |
| karotenoidy celkem | 79,60 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1178,51 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 40,42 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 3,02 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,57 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,23 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,22 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,18 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,94 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,36 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 6,90 g |
| protein, celkem | 7,20 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| sacharózu | 0,50 g |
| selen, celkem | 5,85 ug |
| sladový cukr | 0,02 g |
| sodík | 173,00 mg |
| sterolů celkem | 20,07 mg |
| sůl | 440,80 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,45 mg |
| tryptofan | 94,50 mg |
| tuk, celkem | 3,30 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 16,07 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,38 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 0,95 ug |
| vlákno, celkem | 69,70 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 62,70 g |
| vápník | 38,25 mg |
| zinek | 2,25 mg |
| škrob, celkem | 15,50 g |
| železo, celkem | 3,60 mg |