Níže je složení jídla podle (Pangasius, filet, smažený - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 114,72 kcal 480,57 kJ | % energie |
| Tlustý | 6,37 g | 49 % |
| Uhlohydrát | 0,01 g | 0 % |
| Protein | 14,40 g | 51 % |
| Cukr | 0,01 g | |
| Nasycený tuk | 1,34 g | |
| Sůl | 100,49 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 39,81 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,01 g |
| draslík | 362,44 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 26,32 ug |
| energie, vypočítané | 480,57 kJ |
| folát, celkem | 4,63 ug |
| fosfor | 264,00 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 28,62 mg |
| jodid (jód) | 2,36 ug |
| karotenoidy celkem | 5,50 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1094,48 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 396,85 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 10,96 mg |
| mastné kyseliny celkem | 5,77 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,34 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,80 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,42 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,56 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,13 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 5,40 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,15 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 14,40 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 13,92 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 39,44 mg |
| sterolů celkem | 24,24 mg |
| sůl | 100,49 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptofan | 252,10 mg |
| tuk, celkem | 6,37 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,01 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 2,52 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,24 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,34 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 9,01 ug |
| vitamín k, celkem | 6,25 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 6,31 mg |
| zinek | 0,89 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 0,18 mg |