Níže je složení jídla podle (Patty ořechů, brambor, rýže - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 154,88 kcal 648,32 kJ | % energie |
Tlustý | 7,69 g | 45 % |
Uhlohydrát | 16,97 g | 46 % |
Protein | 3,05 g | 9 % |
Cukr | 1,07 g | |
Nasycený tuk | 2,17 g | |
Sůl | 1098,45 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 5,86 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,07 g |
draslík | 141,62 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 21,61 ug |
energie, vypočítané | 648,32 kJ |
folát, celkem | 9,01 ug |
fosfor | 83,60 mg |
fruktosu | 0,06 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,13 g |
hořčíku | 32,72 mg |
jodid (jód) | 30,43 ug |
karotenoidy celkem | 23,40 ug |
laktóza | 0,56 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 838,99 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 128,84 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 7,23 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,17 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 4,00 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,13 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,99 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,08 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,84 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,42 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,92 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,55 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,27 g |
protein, celkem | 3,05 g |
riboflavin | 0,04 mg |
sacharózu | 0,29 g |
selen, celkem | 4,97 ug |
sladový cukr | 0,03 g |
sodík | 431,10 mg |
sterolů celkem | 28,08 mg |
sůl | 1098,45 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 38,50 mg |
tuk, celkem | 7,69 g |
uhlohydrát, k dispozici | 16,97 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,25 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,15 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,04 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,79 mg |
vitamín d | 0,02 ug |
vitamín k, celkem | 3,09 ug |
vlákno, celkem | 2,47 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,59 g |
vápník | 28,18 mg |
zinek | 0,49 mg |
škrob, celkem | 15,90 g |
železo, celkem | 0,94 mg |