Níže je složení jídla podle (Pečené vepřové a zeleninové pečivo - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 163,00 kcal 682,57 kJ | % energie |
Tlustý | 8,84 g | 49 % |
Uhlohydrát | 8,68 g | 22 % |
Protein | 11,02 g | 30 % |
Cukr | 3,32 g | |
Nasycený tuk | 1,24 g | |
Sůl | 464,59 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 23,78 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 3,32 g |
draslík | 345,95 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 59,94 ug |
energie, vypočítané | 682,57 kJ |
folát, celkem | 24,55 ug |
fosfor | 115,30 mg |
fruktosu | 1,33 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 1,13 g |
hořčíku | 25,27 mg |
jodid (jód) | 11,74 ug |
karotenoidy celkem | 2839,50 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1787,31 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 632,78 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 1,68 mg |
mastné kyseliny celkem | 8,27 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,24 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 4,37 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,64 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,61 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,81 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 4,56 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,44 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,36 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,43 g |
protein, celkem | 11,02 g |
riboflavin | 0,16 mg |
sacharózu | 0,86 g |
selen, celkem | 9,62 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 182,34 mg |
sterolů celkem | 54,36 mg |
sůl | 464,59 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,48 mg |
tryptofan | 134,30 mg |
tuk, celkem | 8,84 g |
uhlohydrát, k dispozici | 8,68 g |
vitamin e alfa-caroferol | 2,34 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,45 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,27 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 38,58 mg |
vitamín d | 0,14 ug |
vitamín k, celkem | 13,95 ug |
vlákno, celkem | 2,01 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,19 g |
vápník | 12,94 mg |
zinek | 0,84 mg |
škrob, celkem | 5,27 g |
železo, celkem | 0,67 mg |