Níže je složení jídla podle (Pečivo, skořice, plnotučné, plnotučné mléko, máslo - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 334,37 kcal 1399,42 kJ | % energie |
Tlustý | 12,33 g | 34 % |
Uhlohydrát | 46,82 g | 58 % |
Protein | 7,72 g | 9 % |
Cukr | 10,40 g | |
Nasycený tuk | 7,39 g | |
Sůl | 479,98 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 44,78 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 10,40 g |
draslík | 143,11 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 99,04 ug |
energie, vypočítané | 1399,42 kJ |
folát, celkem | 34,79 ug |
fosfor | 104,90 mg |
fruktosu | 0,03 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,04 g |
hořčíku | 19,12 mg |
jodid (jód) | 17,88 ug |
karotenoidy celkem | 101,70 ug |
laktóza | 1,30 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 512,83 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 70,80 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 5,87 mg |
mastné kyseliny celkem | 11,30 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 7,39 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,89 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,08 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,75 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,27 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,55 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,08 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,79 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,05 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,49 g |
protein, celkem | 7,72 g |
riboflavin | 0,13 mg |
sacharózu | 8,59 g |
selen, celkem | 7,67 ug |
sladový cukr | 0,45 g |
sodík | 188,38 mg |
sterolů celkem | 24,67 mg |
sůl | 479,98 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 91,00 mg |
tuk, celkem | 12,33 g |
uhlohydrát, k dispozici | 46,82 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,50 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,20 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,17 mg |
vitamín d | 0,41 ug |
vitamín k, celkem | 3,04 ug |
vlákno, celkem | 1,92 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,43 g |
vápník | 47,33 mg |
zinek | 0,71 mg |
škrob, celkem | 36,41 g |
železo, celkem | 0,64 mg |