Níže je složení jídla podle (Pepř, bílý pepř - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 283,22 kcal 1185,07 kJ | % energie |
| Tlustý | 2,10 g | 8 % |
| Uhlohydrát | 42,41 g | 74 % |
| Protein | 10,40 g | 18 % |
| Cukr | 0,00 g | |
| Nasycený tuk | g | |
| Sůl | 12,74 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukry celkem | 0,00 g |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,00 ug |
| energie, vypočítané | 1185,07 kJ |
| karotenoidy celkem | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| protein, celkem | 10,40 g |
| selen, celkem | 3,10 ug |
| sodík | 5,00 mg |
| sůl | 12,74 mg |
| tuk, celkem | 2,10 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 42,41 g |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vlákno, celkem | 26,20 g |
| škrob, celkem | 0,00 g |