Níže je složení jídla podle (Pizza, salámová pizza - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 267,21 kcal 1118,46 kJ | % energie |
Tlustý | 14,76 g | 50 % |
Uhlohydrát | 19,58 g | 30 % |
Protein | 13,37 g | 20 % |
Cukr | 1,64 g | |
Nasycený tuk | 6,28 g | |
Sůl | 1136,67 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 29,69 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,64 g |
draslík | 215,68 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 45,36 ug |
energie, vypočítané | 1118,46 kJ |
folát, celkem | 28,94 ug |
fosfor | 184,60 mg |
fruktosu | 0,52 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,46 g |
hořčíku | 23,80 mg |
jodid (jód) | 12,75 ug |
karotenoidy celkem | 2502,70 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1423,03 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 308,32 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 14,06 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 6,28 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 5,72 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,33 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,86 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,20 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,46 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 4,65 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,09 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,09 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,31 g |
protein, celkem | 13,37 g |
riboflavin | 0,15 mg |
sacharózu | 0,06 g |
selen, celkem | 9,95 ug |
sladový cukr | 0,22 g |
sodík | 446,10 mg |
sterolů celkem | 24,51 mg |
sůl | 1136,67 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,14 mg |
tryptofan | 166,60 mg |
tuk, celkem | 14,76 g |
uhlohydrát, k dispozici | 19,58 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,86 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,19 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,63 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 3,36 mg |
vitamín d | 0,11 ug |
vitamín k, celkem | 5,71 ug |
vlákno, celkem | 1,41 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,80 g |
vápník | 166,86 mg |
zinek | 1,70 mg |
škrob, celkem | 17,94 g |
železo, celkem | 0,89 mg |