Níže je složení jídla podle (Plněné zelí, včelí hovězí maso - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 174,95 kcal 732,99 kJ | % energie |
Tlustý | 12,52 g | 66 % |
Uhlohydrát | 8,61 g | 20 % |
Protein | 6,03 g | 15 % |
Cukr | 4,75 g | |
Nasycený tuk | 4,22 g | |
Sůl | 528,86 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 20,01 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 4,75 g |
draslík | 354,44 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 39,13 ug |
energie, vypočítané | 732,99 kJ |
folát, celkem | 19,53 ug |
fosfor | 81,40 mg |
fruktosu | 1,75 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 1,96 g |
hořčíku | 19,05 mg |
jodid (jód) | 13,99 ug |
karotenoidy celkem | 202,80 ug |
laktóza | 0,27 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1434,16 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 494,97 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 11,84 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 4,22 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 5,45 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,49 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,00 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,11 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,45 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,94 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,68 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,41 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,79 g |
protein, celkem | 6,03 g |
riboflavin | 0,09 mg |
sacharózu | 0,78 g |
selen, celkem | 7,37 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 207,56 mg |
sterolů celkem | 40,64 mg |
sůl | 528,86 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
tryptofan | 83,20 mg |
tuk, celkem | 12,52 g |
uhlohydrát, k dispozici | 8,61 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,14 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,24 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,28 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 19,43 mg |
vitamín d | 0,35 ug |
vitamín k, celkem | 58,51 ug |
vlákno, celkem | 1,93 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,06 g |
vápník | 48,25 mg |
zinek | 1,19 mg |
škrob, celkem | 3,86 g |
železo, celkem | 0,75 mg |