Níže je složení jídla podle (Pudink, pudink semínka - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 138,15 kcal 578,64 kJ | % energie |
| Tlustý | 4,48 g | 28 % |
| Uhlohydrát | 18,22 g | 56 % |
| Protein | 5,22 g | 16 % |
| Cukr | 11,02 g | |
| Nasycený tuk | 1,51 g | |
| Sůl | 503,90 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 50,87 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 11,02 g |
| draslík | 192,19 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 46,42 ug |
| energie, vypočítané | 578,64 kJ |
| folát, celkem | 13,83 ug |
| fosfor | 112,30 mg |
| fruktosu | 2,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 2,08 g |
| hořčíku | 14,60 mg |
| jodid (jód) | 26,26 ug |
| karotenoidy celkem | 119,20 ug |
| laktóza | 3,65 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 591,63 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 168,07 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 13,37 mg |
| mastné kyseliny celkem | 4,08 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,51 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,71 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,18 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,81 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,61 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,35 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,24 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,46 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,34 g |
| protein, celkem | 5,22 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| sacharózu | 3,30 g |
| selen, celkem | 7,25 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 197,76 mg |
| sterolů celkem | 20,28 mg |
| sůl | 503,90 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 75,20 mg |
| tuk, celkem | 4,48 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 18,22 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,65 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,52 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,61 mg |
| vitamín d | 1,13 ug |
| vitamín k, celkem | 2,84 ug |
| vlákno, celkem | 1,06 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,72 g |
| vápník | 104,32 mg |
| zinek | 0,60 mg |
| škrob, celkem | 7,20 g |
| železo, celkem | 0,56 mg |