Níže je složení jídla podle (Rajčatový a mozzarellový koláč, shortcrustové pečivo, bramborový prášek - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 271,27 kcal 1135,67 kJ | % energie |
Tlustý | 19,53 g | 66 % |
Uhlohydrát | 15,22 g | 23 % |
Protein | 7,40 g | 11 % |
Cukr | 2,20 g | |
Nasycený tuk | 6,44 g | |
Sůl | 612,88 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 61,71 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 2,20 g |
draslík | 332,35 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 146,88 ug |
energie, vypočítané | 1135,67 kJ |
folát, celkem | 18,95 ug |
fosfor | 184,80 mg |
fruktosu | 0,58 g |
galaktóza | 0,23 g |
glukóza | 0,69 g |
hořčíku | 27,96 mg |
jodid (jód) | 13,40 ug |
karotenoidy celkem | 1471,80 ug |
laktóza | 0,45 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2876,37 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 1009,86 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 12,14 mg |
mastné kyseliny celkem | 18,28 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 6,44 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 7,61 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 1,02 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 3,97 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,18 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,90 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,75 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,82 mg |
organické kyseliny, celkem | 1,17 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,32 g |
protein, celkem | 7,40 g |
riboflavin | 0,17 mg |
sacharózu | 0,15 g |
selen, celkem | 7,59 ug |
sladový cukr | 0,10 g |
sodík | 240,53 mg |
sterolů celkem | 65,74 mg |
sůl | 612,88 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
tryptofan | 130,90 mg |
tuk, celkem | 19,53 g |
uhlohydrát, k dispozici | 15,22 g |
vitamin e alfa-caroferol | 2,68 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,16 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,55 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 5,41 mg |
vitamín d | 0,74 ug |
vitamín k, celkem | 23,42 ug |
vlákno, celkem | 1,66 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,99 g |
vápník | 155,55 mg |
zinek | 1,15 mg |
škrob, celkem | 13,02 g |
železo, celkem | 1,02 mg |