Níže je složení jídla podle (Řepná omáčka, nízkotučné mléko - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 57,84 kcal 242,17 kJ | % energie |
Tlustý | 2,51 g | 39 % |
Uhlohydrát | 6,58 g | 52 % |
Protein | 1,48 g | 9 % |
Cukr | 4,85 g | |
Nasycený tuk | 0,64 g | |
Sůl | 508,88 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 2,36 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 4,85 g |
draslík | 282,61 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 10,69 ug |
energie, vypočítané | 242,17 kJ |
folát, celkem | 56,15 ug |
fosfor | 45,00 mg |
fruktosu | 0,15 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,21 g |
hořčíku | 14,20 mg |
jodid (jód) | 14,52 ug |
karotenoidy celkem | 11,50 ug |
laktóza | 0,98 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 498,21 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 168,38 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 2,42 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,64 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,08 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,17 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,67 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,50 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 0,36 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,15 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,16 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,73 g |
protein, celkem | 1,48 g |
riboflavin | 0,05 mg |
sacharózu | 3,50 g |
selen, celkem | 1,05 ug |
sladový cukr | 0,02 g |
sodík | 199,72 mg |
sterolů celkem | 20,35 mg |
sůl | 508,88 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
tryptofan | 17,80 mg |
tuk, celkem | 2,51 g |
uhlohydrát, k dispozici | 6,58 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,41 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,07 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 3,95 mg |
vitamín d | 0,30 ug |
vitamín k, celkem | 3,85 ug |
vlákno, celkem | 1,49 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,73 g |
vápník | 36,22 mg |
zinek | 0,39 mg |
škrob, celkem | 1,74 g |
železo, celkem | 0,54 mg |