Níže je složení jídla podle (Rybí kořenová zelenina, dovážené bílé ryby - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 58,08 kcal 243,47 kJ | % energie |
Tlustý | 0,98 g | 0 % |
Uhlohydrát | 5,93 g | 50 % |
Protein | 5,51 g | 50 % |
Cukr | 1,37 g | |
Nasycený tuk | 0,46 g | |
Sůl | 601,76 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 13,47 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,37 g |
draslík | 330,99 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 42,37 ug |
energie, vypočítané | 243,47 kJ |
folát, celkem | 17,61 ug |
fosfor | 86,10 mg |
fruktosu | 0,26 g |
galaktóza | 0,04 g |
glukóza | 0,35 g |
hořčíku | 19,44 mg |
jodid (jód) | 15,30 ug |
karotenoidy celkem | 686,10 ug |
laktóza | 0,02 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 51,22 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 19,12 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 3,33 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 18,67 mg |
mastné kyseliny celkem | 0,79 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,46 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,21 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,11 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,06 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,08 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,02 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,33 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,37 g |
protein, celkem | 5,51 g |
riboflavin | 0,04 mg |
sacharózu | 0,71 g |
selen, celkem | 9,61 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 236,17 mg |
sterolů celkem | 5,98 mg |
sůl | 601,76 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
tryptofan | 69,50 mg |
tuk, celkem | 0,98 g |
uhlohydrát, k dispozici | 5,93 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,38 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,24 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 4,94 mg |
vitamín d | 1,08 ug |
vitamín k, celkem | 4,19 ug |
vlákno, celkem | 1,08 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,72 g |
vápník | 17,00 mg |
zinek | 0,38 mg |
škrob, celkem | 4,53 g |
železo, celkem | 0,41 mg |